Готовое техническое условие для изделий из конины
Без ограничения срока действия
Стоимость документации: 11000 руб.
В зависимости от используемого сырья изделия из конины вырабатывают следующих наименований:
копчено-вареные:
рулет «Высокогорский»; конина «ТОН»; мясо конское «Биектау»; ребра конские.
копчено-запеченые:
рулет «Высокогорский»; конина «ТОН»; мясо конское «Биектау»; ребра конские.
вареные: конина прессованная «Изумление».
Рекомендуемые сроки годности изделий из конины при температуре от 0 до 60С и относительной влажности воздуха 75% в зависимости от упаковки от 5 до 25 суток.
Вас также могут заинтересовать
Готовое техническое условие для изделий из уток
ТУ 186-14 Изделия из мяса и субпродуктов птицы. Технология, рецептуры Дата введения в действие: 25.02.2015 Дата окончания срока действия: 25.02.2020 Стоимость документации: 14 000 руб. ИзделияГотовое техническое условие для изделий из птицы - копченые
ТУ 186-14 Изделия из мяса и субпродуктов птицы. Технология, рецептуры Дата введения в действие: 25.02.2015 Дата окончания срока действия: 25.02.2020 Стоимость документации: 14 000 руб. ИзделГотовое технологическое условие для изделий из ветчины - вареная
ТУ 244-03 Ветчинные изделия вареные. Технология, рецептура Дата введения в действие: 20.10.2003 Без ограничения срока действия Стоимость документации: 11000 руб. Изменение №1 от 05.04.2007 г. ИзмеГотовое техническое условие для полуфабрикатов из конины
ТУ 176-12 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технология, рецептуры Дата введения в действие: 01.01.2013 Дата окончания срока действия: 01.01.2018 Стоимость документации: 16000 руб. ИзмГотовое техническое условие для полуфабрикатов из баранины
ТУ 176-12 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технология, рецептуры Дата введения в действие: 01.01.2013 Дата окончания срока действия: 01.01.2018 Стоимость документации: 16000 руб. Изм
Внимание!
Информация по Готовое техническое условие для изделий из конины предоставлена компанией-поставщиком Научно-исследовательская лаборатория Мичуринского филиала Российского университета кооперации. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Готовое техническое условие для изделий из конины предоставлена компанией-поставщиком Научно-исследовательская лаборатория Мичуринского филиала Российского университета кооперации. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Мичуринск
Адрес
ул. Революционная, д.94 - А
Телефон
+7 (47545) 53148
Интернет
nilcoop.ru
Email
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие