Готовое техническое условие для замороженных рыбных пельменей

Готовое техническое условие для замороженных рыбных пельменей
ТУ 370-05 «Пельмени рыбные замороженные». Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 01.09.2005
Без ограничения срока действия
Стоимость документации: 11000 руб.

Пельмени вырабатываются из рыбного фарша, морепродуктов с применением пищевых и вкусовых добавок с добавлением или без добавления крупы, овощей.

Ассортимент: морские; дальневосточные; осетровые; лососевые деликатесные; студенческие; кальмаровые; рыбные с морской капустой; астраханские; дачные; вегетарианские.

Пельмени фасуют в картонные пачки, пакеты из пленочных материалов, лотки из полимерных материалов с крышками или без них, россыпью, в мешки бумажные и полиэтиленовые.

Пельмени фасуют массой нетто: 300, 500 и 1000 г.

Срок годности пельменей при температуре:

не выше минус 100С - не более 1 месяца;

не выше минус 180С - не более 6 месяцев;

В торговой сети и на предприятиях общественного питания при температуре: не выше минус 50С - не более 48 часов.

Вас также могут заинтересовать

Готовое техническое условие для рыбной колбасы

ТУ 340-03 «Колбасные изделия варено-копченые из рыбы и морепродуктов». Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 01.10.2003 Без ограничения срока действия Стоимость документации: 11000 руб.

Готовое технологическое условие для замороженных мантов

ТУ 435-08 «Пельмени и манты быстрозамороженные». Технология, рецептуры Дата введения в действие: 01.11.2008 Без ограничения срока действия Стоимость документации: 11000 руб. Ассортимент: п

Готовое технологическое условие для замороженных мясных изделий

ТУ 214-14 Изделия мясные и мясосодержащие в тесте замороженные. Технология, рецептуры Дата введения в действие: 01.01.2015 Дата окончания срока действия: 01.01.2020 Стоимость документации: 14 000 р

Готовое техническое условие для полуфабрикатов из баранины

ТУ 176-12 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технология, рецептуры Дата введения в действие: 01.01.2013 Дата окончания срока действия: 01.01.2018 Стоимость документации: 16000 руб. Изм

Готовое техническое условие для зельца

ТУ 184-14 Колбасы ливерные, паштеты и зельцы Дата введения в действие: 01.01.2014 Дата окончания срока действия: 01.01.2020 Стоимость документации: 14 000 руб. зельцы: «Домашний» «Г
Внимание!
Информация по Готовое техническое условие для замороженных рыбных пельменей предоставлена компанией-поставщиком Научно-исследовательская лаборатория Мичуринского филиала Российского университета кооперации. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Мичуринск
Адрес
ул. Революционная, д.94 - А
Телефон
+7 (47545) 53148
Интернет
nilcoop.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие