Готовое технологическое условие для овощей соленых
Дата окончания срока действия: 01.07.2017
Стоимость документации: 11000 руб. руб.
В зависимости от применяемого сырья овощи и фрукты соленые, квашеные и моченые должны вырабатывают в следующем ассортименте:
овощи и фрукты соленые:
арбузы соленые
виноградные листья соленые
морковь соленая
огурцы соленые традиционные
огурцы соленые с болгарским перцем
папоротник (орляк) соленый
перец сладкий соленый
перец горький стручковый соленый
томаты соленые традиционные
томаты фаршированные соленые
томаты соленые с острым перцем
фасоль стручковая соленая
черемша соленая
патиссоны соленые
овощи квашеные
баклажаны квашеные
баклажаны фаршированные квашеные
бобы квашеные
капуста квашеная традиционная
капуста квашеная с брусникой и яблоками
капуста квашеная «Провансаль»
клубни топинамбура квашеные
кабачки квашеные
перец фаршированный квашеный
свекла квашеная
стрелки чеснока (черемша) квашеные
чеснок квашеный
ассорти «Дары осени»
Готовое технологическое условие для квашенные овощи
Рекомендации по организации производства солено - квашеной Продукции Без ограничения срока действия Стоимость документации: 4200 руб. Рекомендации содержат основные технологические процессыГотовое технологическое условие для маринованных овощей
ТУ 475-13 Овощи и фрукты маринованные Дата введения в действие: 20.06.2013 Без ограничения срока действия Стоимость документации: 14000 руб. руб. В зависимости от применяемого сырья овощи иГотовое технологическое условие для соленых грибов
ТУ 234-08 Грибы маринованные, отварные, соленые и крепкого посола. Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 07.10.2013 Дата окончания срока действия: 07.10.2018 Стоимость документации: 1100Готовое технологическое условие для соленых фруктов
ТУ 413-12 Овощи и фрукты соленые, квашеные и моченые . Технология, рецептуры Дата введения в действие: 01.07.2012 Дата окончания срока действия: 01.07.2017 Стоимость документации: 11000 руб. руб.Готовое технологическое условие для жаренных пирожков с соленой начинкой
ТУ 194-11 «Пирожки жареные». Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 21.06.2011 Дата окончания срока действия: 21.06.2016 Стоимость документации: 12000 руб. Ассортимент: с ливером; сИнформация по Готовое технологическое условие для овощей соленых предоставлена компанией-поставщиком Научно-исследовательская лаборатория Мичуринского филиала Российского университета кооперации. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».