Камера предварительной расстойки Sottoriva Серии CLI
Технические характеристики
Модель Двигатель Масса, кг Габаритные размеры, мм Мощность парогенератора Мощность теплогенератора CLI/1 0,5 кВт 980 1900 x 1850 x 2440 6 кВт 1,8 кВт CLI/2 0,37 кВт 1300 1900 x 3000 x 3020 6 кВт 1,8 кВт CLI/4 0,37 кВт 780 > 1130 x 1845 x 2440 6 кВт 1,8 кВтКамера предварительной расстойки представляет собой МОДУЛЬНУЮ систему, предназначенную для ферментации тестовых заготовок круглой формы в течение времени, требуемого данным видом изделий на соответствующем производственном этапе. Они просты и удобны в использовании, благодаря фронтальному расположению блока управления. По дополнительному заказу камера может быть оборудована автоматической системой подогрева и увлажнения. Конфигурация камеры, в частности, количество рабочих карманов, напрямую зависит от требуемого времени расстойки и скорости производства. Конструкцией камеры предусмотрены съемные карманы, упрощающие уход за оборудованием. Расстоечные камеры изготовляются в нескольких стандартных версиях с одним или двумя рабочими рядами.
CLI/4 128 (для мини-пекарен или гипермаркетов)
КАМЕРА ПРОМЕЖУТОЧНОЙ РАССТОЙКИ со 128 карманами для тестовых заготовок весом от 100 до 1100 гр. Число рабочих карманов: 107. Скорость работы камеры синхронизирована со скоростью работы объемного тестоделителя, что обеспечивает максимальную часовую производительность до 800 изделий в час при 8-ми минутах расстойки.
CLI/1 256
КАМЕРА ПРОМЕЖУТОЧНОЙ РАССТОЙКИ с одним рабочим рядом и 256 карманами для тестовых заготовок весом от 100 до 1100 гр. Число рабочих карманов: 219. Скорость работы камеры синхронизирована со скоростью работы объемного тестоделителя, что обеспечивает максимальную часовую производительность до 1300 изделий в час при 10-и минутах расстойки.
CLI/2 384
КАМЕРА ПРОМЕЖУТОЧНОЙ РАССТОЙКИ с двумя рабочими рядами и 384 карманами для тестовых заготовок весом от 100 до 1100 гр. Число рабочих карманов: 342. Скорость работы камеры синхронизирована со скоростью работы объемного тестоделителя, что обеспечивает максимальную часовую производительность до 2500 изделий в час при 8-ми минутах расстойки.
Другие стандартные однорядные камеры: CLI 1-384 / CLI 1-480 / CLI 1-672
Другие стандартные двухрядные камеры: CLI 2-480 / CLI 2-672 По индивидуальному заказу клиента могут быть спроекти рованы и изготовлены камеры предварительной расстойки с любым другим количеством карманов и нужным временем расстойки.
Шкаф предварительной расстойки Sottoriva
ШКАФЫ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ РАССТОЙКИ мод. CLI Шкаф предварительной расстойки предназначен для расстойки заготовок из теста в течении определенного времени перед дальнейшей обработкой Окрашенная сталь ДвигаШкафы предварительной расстойки серии ADM
Шкафы предварительной расстойки серии ADM - особо спроектированное оборудование, предназначенное для холодного и жаркого климата. Время предрасстойки зависит от вида изделия и температуры помещения: пКамера предварительной расстойки KWF
Камера предварительной расстойки KWF Служит для предварительной расстойки тестовых заготовок после деления и округления Описание масса заготовок до 1100 гр.фотоэлектронный датчик заготовокдинамичная сШкафы предварительной расстойки (кол-во чашек 154 шт, для теплого климата) (CrNi) MNF-154
Шкаф предварительной расстойки предназначен для снятия напряжения в тестовой заготовке после округления, что позволяет существенно улучшить внешний вид и качество продукции и экономит время и площадьШкафы предварительной расстойки (кол-во чашек 280 шт, для теплого климата) (CrNi) MNF-238
Шкаф предварительной расстойки предназначен для снятия напряжения в тестовой заготовке после округления, что позволяет существенно улучшить внешний вид и качество продукции и экономит время и площадьИнформация по Камера предварительной расстойки Sottoriva Серии CLI предоставлена компанией-поставщиком ОКАНТ & К, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».