Маргарин для выпечки и песочного теста CRUSTO Profi 30 и Aero 30
Высокотехнологичный маргарин, который идеально подходят для песочного теста. Быстро аэрируется, увеличиваясь в объеме в 3,3 раза, благодаря чему количество маргарина в рецептуре печенья может быть уменьшено без потери качества изделия.
Маргарин легко вбирает в себя сахарную пудру, сахар, яйцо, муку и другие ингредиенты. Рекомендуется для отсадного песочного теста, кексов, высокорецептурной сдобы. Благодаря мягкости может использоваться при ручном способе отсаживания заготовок. Обладает очень приятным послевкусием.
Возможен вариант Aero (аэрированный маргарин).
Вас также могут заинтересовать
Уголки для выпечки и фаст-фуда
Уголки для выпечки и фаст-фуда, различных форматов и видов. Уголки из пергамента, подпергамента, жиростойкой и влагостойкой бумаги. С логотипом заказчика и без, со стандартным рисунком. Под заказ и вМаргарин Для Выпечки Повареша
"Область применения: является незаменимым ингредиентом при выпечки песочного, дрожжевого, взбивного и других видов теста. Дает возможность выпекать качественные полуфабрикаты в сочетании с кремом, взбМаргарин для выпечки и песочного теста CRUSTO Premium
Высокотехнологичный специализированный маргарин, разработанный для песочных изделий высокого ценового сегмента. Рекомендуется использовать при производстве песочно-выемного и песочно-раскатного тестаВысокотехнологичный маргарин для песочного теста CRUSTO Profi 36
Рекомендуется использовать при производстве изделий из песочного теста, вырабатываемых на поточных линиях с тестовыми экструдерами. Маргарин обладает приятным ароматом и вкусом. Готовым изделиям придаМаргарин для выпечки Универсальный, 82%
СпецификацияМаргарин для выпечки Универсальный, 82%Описание: Это высококачественный жир, произведенный изжиров растительного происхождения с использованием метода переэтерификации. Маргарин несодержит
Внимание!
Информация по Маргарин для выпечки и песочного теста CRUSTO Profi 30 и Aero 30 предоставлена компанией-поставщиком ДВ Трейдинг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Маргарин для выпечки и песочного теста CRUSTO Profi 30 и Aero 30 предоставлена компанией-поставщиком ДВ Трейдинг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Санкт-Петербург
Адрес
пер. 5-ый Верхний, д. 1, лит. Б
Телефон
+7 (812) 3210100
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие