Охлаждающий стол марки КР-3510

Охлаждающий стол марки КР-3510

Назначение:

Стол предназначен для охлаждения и разделки карамельной массы после выгрузки ее из вакуум-аппарата и введения рецептурных добавок, а также для охлаждения ирисной и других кондитерских масс.



Технические характеристики:


1. Рабочая поверхность стола, м.кв. 1.5 2. Габариты, мм. 1900х900х870 3. Масса стола, кг. 290 4. Расход воды, л/час до 500


Устройство и принцип работы:

Охлаждающий стол состоит из стальной рабочей плиты 4 и стальных стоек 1. Рабочая плита представляет собой полую стальную конструкцию прямоугольной формы по периметру которой приварены борта 6 из уголков. Обе горизонтальные плоскости плиты отшлифованы. Внутри плиты имеются перегородки 5, обеспечивающие равномерную циркуляцию подаваемой из водопровода холодной воды с температурой 12-18 0С. Подвод и отвод воды проводится через полые полуоси 3, соединенные с трубопроводом 2.


>
Вас также могут заинтересовать

Складыватель карамели марки КР-3237

Назначение: Складыватель карамели предназназначен для укладки жгута карамельной массы в замкнутое кольцо при производстве переслойной карамели. Технические характеристики: 1. Скорость ленты

Агрегат подготовки холодного воздуха марки КР-3507

Назначение: Предназначен для непрерывного приготовления холодного воздуха (например при охлаждении карамели в узких транспортерах, отформовонного мармелада, печенья на линиях ШЛП подобных им). Агрегат

Агрегат охлаждения карамели (3х ярусный) марки КР-3663

Назначение: Агрегат предназназначен для охлаждения отформованной карамели в поточных линиях по производству карамели путем обдува их охлажденным воздухом. Технические характеристики:

Диссутор марки КР-3173

Назначение: Диссуторы применяются в кондитерской промышленности для растворения сахара и приготовления сиропов. Технические характеристики: 1. Производительность (по сиропу), кг/час до 600

Охлаждающий шкаф марки ДР-3498. Шкафы охлаждающие

Назначение: Охлаждающий шкаф ДР-3498 предназначен для непрерывного охлаждения отглазированных корпусов конфет и других кондитерских изделий, а также для стабилизации их формы путем обдува охлажденным
Внимание!
Информация по Охлаждающий стол марки КР-3510 предоставлена компанией-поставщиком Экма-конфи, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Свердловская область
Город
Екатеринбург
Адрес
Екатеринбург, ул Сибирский тракт, д. 8-Б оф.200
Телефон
+7 (343) 2612303
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие