Желток яичный ферментированный сухой
Исходное сырье: Яйцо куриное по ГОСТ 31654-2012
Характеристика: Представляет собой однородный порошкообразный продукт или в виде гранул, комочки, которые легко разрушаются при надавливании пальцем , без посторонних примесей. Получают путем разделения содержимого яйца на белок и желток с последующей фильтрацией, ферментацией, пастеризацией и распылительной сушкой. Упаковка: Крафт-мешок с полиэтиленовым вкладышем по 20кг.
Цена: 490.00 Цена указана с учётом НДС. руб.
Вас также могут заинтересовать
Желток яичный
Полученный в результате разделения яйца на белок и желток, представляет собой концентрированный пищевой продукт однородной порошкообразной консистенции без посторонних примесей палево-желтого цвета.Желток яичный
Желток яичный (55-56 желтков свежих яиц) Виды: * Охлажденный пастеризованный * Охлажденный пастеризованный с добавлением соли * Охлажденный ферментированный с добавлением соли Процесс приготовления:Яичный белок сухой ферментированный
Предлагем к поставке яичный белок сухой ферментированный. Обладает сверхвысокой взбиваемостью и стойкостью пены. Параметры взбиваемости и стойкости пены, полученные после взбивания, соответствуют натиЯичный белок сухой 400 гр
Описание Цельный яичный белок имеет наивысшую усвояемость и считается эталонным, относительно которого оцениваются все остальные белки. Как известно куриное яйцо состоит из белка, который практическиЖелток жидкий ферментированный охлажденный термостабильный
Характеристики: Жидкий однородный продукт без посторонних примесей, без осколков скорлупы, пленок, обладающий специальным свойством термостабильности до 95-98˚С. Цвет продукта – от желтого до ор
Внимание!
Информация по Желток яичный ферментированный сухой предоставлена компанией-поставщиком Торговый Дом Снабженец. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Желток яичный ферментированный сухой предоставлена компанией-поставщиком Торговый Дом Снабженец. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Ленинградская область
Город
Санкт-Петербург
Адрес
Санкт-Петербург, Проспект Энгельса, дом 27
Телефон
+7 9627149555
Интернет
www.melange-optom.ru
Email
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие