Ингредиенты, пищевые добавки

ЯРМАРОЧНАЯ (Фляйвюрст) (Т+) - Вкусо ароматическая композиция для производства варёных колбас.

ЯРМАРОЧНАЯ (Фляйвюрст) (Т+) (Композиция вкусо-ароматическая для вареных колбас) Интенсивный перечный вкус с мягкой бульонной ноткой. Вкусовое направле...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

ВЕТЧИННАЯ (Т+) - Ароматическая смесь для варено-копченых, полукопченых, сырокопченых колбас и ветчин.

ВЕТЧИННАЯ (Т+) (Композиция вкусо-ароматическая для варено-копченых, полукопченых, сырокопченых колбас и ветчин.)Гармоничная смесь кориандра, имбиря,...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

ВЕНСКАЯ (Т+) - Пищевая добавка для колбасного производства, варёных колбас.

ВЕНСКАЯ (Т+) (Композиция вкусо-ароматическая для вареных колбас) Вкусо-ароматическая композиция состоящая из муската, карри и горчицы с легкой мясной...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

Улучшитель для пельменного, вареничного и блинного теста "АЙСМИКС"

Айсмикс -улучшитель для пельменного, вареничного, блинного теста разработан "СПТ-Цитрон" и представляет собой порошок с кремовым оттенком, без вкуса,...

Подробно >>

Поставщик: CПТ Крым-Цитрон, ООО

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

УПЛОТНИТЕЛЬ (Т+) - Высокофункциональная добавка для уплотнения консистенции, ощущения «мясистости», сочности, легкости нарезки и упругость.

УПЛОТНИТЕЛЬ (Т+)(Высокофункциональная добавка для уплотнения консистенции, ощущения «мясистости», сочности, легкости нарезки и упругость.) Качество и...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

ТУРОЛЬСКАЯ САМ СМАК (Т+) - Добавка для колбас всех видов. Смесь для мяса.

ТУРОЛЬСКАЯ САМ СМАК (Т+) (Композиция вкусо-ароматическая для всех видов колбас и мясных изделий) Изысканное сочетание острого аромата перца черного, н...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

ТУРИСТИЧЕСКАЯ (Т+) - Смесь для колбас на основе натуральных специй и пряностей.

ТУРИСТИЧЕСКАЯ (Т+) (Композиция вкусо-ароматическая для всех видов колбас и мясных изделий) Вкусо-ароматическая композиция на основе натуральных специй...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

СТАНДАРТ Ц 30 (Сп.Смак) - ускоритель созревания мясных продуктов и колбасных изделий.

СТАНДАРТ Ц 30 (Сп.Смак)(ускоритель созревания мясных продуктов и колбасных изделий.) В технологии производства ряда пищевых продуктов видное место за...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

СТАНДАРТ 200 (солянка) (Сп.Смак) - Высокофункциональная пищевая добавка для инъектирования цельномышечных мясопродуктов.

СТАНДАРТ 200 (солянка) (Сп.Смак)(Высокофункциональная пищевая добавка для инъектирования цельномышечных мясопродуктов.) Процесс инъектирования замени...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

СОСИСКА ВЕНСКАЯ (Сп.Смак) - Добавка вкусо-ароматическая для вареных колбас

СОСИСКА ВЕНСКАЯ (Сп.Смак)(Добавка вкусо-ароматическая для вареных колбас) Вкусо-ароматическая композиция сочетает в себе остроту салями, нежность папр...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS