Ингредиенты, пищевые добавки

УПЛОТНИТЕЛЬ (Т+) - Высокофункциональная добавка для уплотнения консистенции, ощущения «мясистости», сочности, легкости нарезки и упругость.

УПЛОТНИТЕЛЬ (Т+)(Высокофункциональная добавка для уплотнения консистенции, ощущения «мясистости», сочности, легкости нарезки и упругость.) Качество и...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

ТУРОЛЬСКАЯ САМ СМАК (Т+) - Добавка для колбас всех видов. Смесь для мяса.

ТУРОЛЬСКАЯ САМ СМАК (Т+) (Композиция вкусо-ароматическая для всех видов колбас и мясных изделий) Изысканное сочетание острого аромата перца черного, н...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

ТУРИСТИЧЕСКАЯ (Т+) - Смесь для колбас на основе натуральных специй и пряностей.

ТУРИСТИЧЕСКАЯ (Т+) (Композиция вкусо-ароматическая для всех видов колбас и мясных изделий) Вкусо-ароматическая композиция на основе натуральных специй...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

СТАНДАРТ Ц 30 (Сп.Смак) - ускоритель созревания мясных продуктов и колбасных изделий.

СТАНДАРТ Ц 30 (Сп.Смак)(ускоритель созревания мясных продуктов и колбасных изделий.) В технологии производства ряда пищевых продуктов видное место за...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

СТАНДАРТ 200 (солянка) (Сп.Смак) - Высокофункциональная пищевая добавка для инъектирования цельномышечных мясопродуктов.

СТАНДАРТ 200 (солянка) (Сп.Смак)(Высокофункциональная пищевая добавка для инъектирования цельномышечных мясопродуктов.) Процесс инъектирования замени...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

СОСИСКА ВЕНСКАЯ (Сп.Смак) - Добавка вкусо-ароматическая для вареных колбас

СОСИСКА ВЕНСКАЯ (Сп.Смак)(Добавка вкусо-ароматическая для вареных колбас) Вкусо-ароматическая композиция сочетает в себе остроту салями, нежность папр...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

СЛАВЯНСКАЯ КОМБИ (Сп.Смак) - Добавка вкусоароматическая для варено-копченых, полукопченых, сырокопченых колбас и ветчин

СЛАВЯНСКАЯ КОМБИ (Сп.Смак)(Добавка вкусоароматическая для варено-копченых, полукопченых, сырокопченых колбас и ветчин)
Комплексная специя, сочетающа...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

СЛИВОЧНАЯ (Сп.Смак) - Композиция вкусо-ароматическая для вареных колбас.

ВЕРШКОВА (Сп.Смак)(Композиция вкусо-ароматическая для вареных колбас.) Харизматичная смесь специй с ярко выраженным вкусом и ароматом сливок, прекрасн...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

ШИНКА ПЛЮС (Т+) - Функциональная добавка для инъектирования используется при приготовлении ветчин.

ШИНКА ПЛЮС (Т+)(Функциональная добавка для инъектирования) Добавка ШИНКА ПЛЮСиспользуетсяпри приготовлении ветчин, что позволяет упростить технологию...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

ШИНКОВА (Ветчинная) (Сп.Смак) - Добавки для варено-копченых, полукопченых, сырокопченых колбас и ветчин

ШИНКОВА (Ветчинная) (Сп.Смак) (Композиция вкусо-ароматическая для варено-копченых, полукопченых, сырокопченых колбас и ветчин) Пряный вкус душистых тр...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS