Ингредиенты, пищевые добавки

МУСКАТНАЯ (аромат мускатон) (Сп.Смак) - вкусо-ароматическая композиция для всех видов колбас и мясных изделий.

МУСКАТНАЯ (аромат мускатон) (Сп.Смак)(вкусо-ароматическая композиция для всех видов колбас и мясных изделий.) Вкусо-ароматическая композиция дополняет...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

МОСКОВСКАЯ (Т+) - Композиция вкусо-ароматическая для варено-копченых, полукопченых, сырокопченых колбас и ветчин.

МОСКОВСКАЯ (Т+)(Композиция вкусо-ароматическая) Представляет собой порошкообразную сыпучую смесь перцев. Имеет пряный привкус и ярко выраженный запах...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

МОРТАДЕЛЛА НЕМЕЦКАЯ (Т+) - Вкусо-ароматическая композиция для варено-копченых, полукопченых, сырокопченых колбас и ветчин.

МОРТАДЕЛЛА НЕМЕЦКАЯ (Т+) (Вкусо-ароматическая композиция для варено-копченых, полукопченых, сырокопченых колбас и ветчин.) Благородная смесь специй с...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

КУТЕР СМАК (услилитель вкуса) (Сп.Смак) - Комплексная пищевая добавка для улучшения вкусо-ароматических свойств готового продукта.

КУТЕР СМАК (Сп.Смак)(Усилитель вкуса) В процессе хранения и промышленной переработки мясного сырья ослабляется его вкус и аромат, поэтому возникает н...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

КУТЕР-МИКС (Т+) - Комплексная добавка для куттерования мяса.

КУТЕР-МИКС (Т+)(Комплексная добавка для куттерования мяса.) Сырой мясной фарш - сложная полидисперсная система, которая состоит с белков, жиров и вод...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

КУТЕР СМАК (Т+) - Добавка для всех видов колбас и мясных изделий

КУТЕР СМАК (Т+)(Добавка для всех видов колбас и мясных изделий) Основой данной композиции является аромат мяса, который обогатит вкус и аромат готовог...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

КРАКОВСКАЯ (Т+) - Композиция вкусо-ароматическая для варено-копченых, полукопченых, сырокопченых колбас и ветчин.

КРАКОВСКАЯ (Т+) (Вкусо-ароматическая композиция) Смесь специй с типичной нотой перца черного, чеснока и кориандра, горчицы, дополнена ароматом мускатн...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

КОНЬЯЧНАЯ (Т+) - Композиция вкусо-ароматическая для варено-копченых, полукопченых, сырокопченых колбас и ветчин.

КОНЬЯЧНАЯ (Т+)(Композиция вкусо-ароматическая) Характерный вкус чеснока и смеси острых перцев прекрасно дополнит готовое изделие. Вкусовое направление...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

КОНСЕРВАНТ ПЛЮС (Т+) - Комбинированная добавка для сохранения свежести колбасных изделий.

КОНСЕРВАНТ ПЛЮС (Т+)(Комбинированная добавка для сохранения свежести колбасных изделий.) Качество мясных продуктов тесно связано с их микробиологичес...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS

Рубрика: Ингредиенты, пищевые добавки

Комплексные пищевые добавки, смеси для колбасной и мясной промышленности премиум качества.

Качество продукта подтверждено стандартами ISO 22000 (HACCP). Технология PLUS предоставляет полный пакет разрешительной документации для использования...

Подробно >>

Поставщик: Технология PLUS