Маргарин для слоеного теста

"Описание: Маргарин для слоеных изделий представляет собой высокодисперстную водно-жировую эмульсию, полученный путем охлаждения и механической обработки, в состав которой входят высококачественные пищевые жиры и масла, вода, соль, эмульгаторы, пищевые красители, ароматизаторы и другие пищевые добавки. Применение: для приготовления классических слоеных изделий; для круассанов; для изготовления замороженных слоеных изделий; Ингредиенты (состав): Высококачественные растительные жиры и масла, вода, эмульгатор (Е471, Е475), лецитин (Е322), соль экстра, консервант (Е200) — не больше 0,03±0,01%, лимонная кислота (Е330), ароматизатор идентичный натуральному, бета-каротин (Е160а)."