Маргарин для слоения

Маргарин для слоения
Маргарин для слоения Ромео Сфолья Маргарин, полученный на основе частично гидрогенизированных растительных и животных жиров. Рекомендуется для производства бездрожжевых слоеных изделий. Упаковка: 2 блока по 10 кг, нарезанные по 1 кг, завернутые в пергаментную бумагу и упакованные в картонную коробку. Масса нетто 20 кг. Хранение: при температуре не более 20 °С. Срок годности: 12 (двенадцать) месяцев Ингредиенты: частично гидрогенизированные растительные и животные масла и жиры, вода, соль, эмульгаторы (Е471 - моно- и диглицериды жирных кислот, Е322 - соевый лецитин), регулятор кислотности (Е330 - лимонная кислота), консервант (Е202 - сорбат калия), ароматизаторы. Физико-химические характеристики: Массовая доля жира 80% Влажность19.5% Точка плавления 42-44°С
Вас также могут заинтересовать

Маргарин для слоеного теста 82%

"Маргарин для слоеного теста МАРГО ® производится по ГОСТ Р 52178- 2003, предназначен для приготовления классических слоеных изделий, круассанов, замороженных слоеных полуфабрикатов из дрожжевого и бе

Маргарин для слоеных изделий

Данные маргарины разработаны для производства широкого ассортимента слоеных изделий, как бездрожжевых, так и с использованием дрожжей. Маргарины подходят для производства замороженных слоеных издели

Маргарин для слоеного теста с пониженным содержанием жира STRATO Profi 70%

Маргарины для слоеного теста с пониженным содержанием жира (70%). Предназначен для всех видов слоеного теста. Позволяет вырабатывать слоеные изделия с пониженной калорийностью. Особый рецептурный сос

Специализированный маргарин «Для слоеного теста»

• «Для слоеного теста 100» рекомендован для изделий из бездрожжевого теста; • «Для слоеного теста 200» рекомендован для дрожжевых изделий; • «Для слоеного

Профессиональные маргарины для слоеного теста STRATO Profi

Маргарины для слоеного теста серии Profi отлично подходят для широкого ассортимента слоеных изделий самого высокого качества. Характеризуются неповторимой стабильностью показателей от партии к партии.
Внимание!
Информация по Маргарин для слоения предоставлена компанией-поставщиком Мастер Кейк, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Новосибирская область
Город
Новосибирск
Адрес
Новосибирск, ул.Большая, д. 256-Б
Телефон
+7 (383) 3633150
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие