Маргарин для слоеного теста с пониженным содержанием жира STRATO Profi 70%

Маргарины для слоеного теста с пониженным содержанием жира (70%). Предназначен для всех видов слоеного теста. Позволяет вырабатывать слоеные изделия с пониженной калорийностью.
Особый рецептурный состав этого маргарина обуславливает хорошую пластичность в широком диапазоне температур благодаря пологой кривой плавления. Стабильность продукта от партии к партии гарантирует стабильное качество ваших изделий.
Упаковка
Различные варианты фасовки. Блоки массой 10 и 20 кг, без нарезки (монолит) или нарезанные на 2,4,10 частей, обернутые в полимерный упаковочный материал. Блоки упакованы в ящики из гофрированного картона. Возможен вариант фасовки 5 индивидуальных пластин массой по 2 кг, индивидуально обернутых в полимерный упаковочный материал.
Маргарины для слоеного теста STRATO
STRATO Profi Профессиональная линейка продуктов, предназначенная для выработки самого широкого ассортимента слоеных изделий. Сложный рецептурный состав, включающий в себя специальный эмульгатор, экзотМаргарин для слоеного теста
Предназначен для придания слоения при изготовлении дрожжевого и бездрожжевого теста, обеспечивает четкое разделение слоев и высокий подъем изделия. Не позволяет слипаться слоям теста на протяжении проМаргарин для слоеного теста
Маргарин для слоеного теста производства ГК НМЖК М520Н 82% жир. до 500 кг - 68 руб.\кг от 501 кг до 2 тонн - 66 руб.\кг от 2 тонн до 5 тонн - 64 руб.\кг Маргарин для слоеного теста производства ГКМаргарин для слоеного теста без транс-изомеров жирных кислот STRATO Vita
Маргарин для слоения серии Vita – это продукт, который соответствует требованиям технических регламентов, которые вступят в силу еще только в 2018 году. Не содержит транс-изомеров жирных кислот,Профессиональные маргарины для слоеного теста STRATO Profi
Маргарины для слоеного теста серии Profi отлично подходят для широкого ассортимента слоеных изделий самого высокого качества. Характеризуются неповторимой стабильностью показателей от партии к партии.Информация по Маргарин для слоеного теста с пониженным содержанием жира STRATO Profi 70% предоставлена компанией-поставщиком ДВ Трейдинг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».