Готовое техническое условие для овощных соков

ТУ 349-11 «Соки овощные и овоще-фруктовые». Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 01.07.2011
Дата окончания срока действия: 01.07.2016
Стоимость документации: 11000 руб.

Ассортимент: морковно-грушевый с мякотью; морковно-вишневый с мякотью; морковно-банановый с мякотью; морковно-апельсиновый с мякотью; морковно-манговый с мякотью; морковно-абрикосовый с мякотью; морковно-яблочно-тыквенный с мякотью; морковно-персиково-лимонный с мякотью; тыквенный с мякотью;тыквенно-яблочный с мякотью; тыквенный с сельдереем и мякотью; тыквенно-грушевый с мякотью; тыквенно-вишневый с мякотью; тыквенно-абрикосовый с мякотью; тыквенно-ананасовый с мякотью; тыквенно-апельсиновый с мякотью; тыквенно-виноградный с мякотью; тыквенно-лимонный с мякотью; тыквенно-морковный с мякотью; тыквенно-персиковый; тыквенно-морковно-лимонный с мякотью; тыквенно-грушево-яблочный с мякотью; свекольный с мякотью; свекольный с сельдереем и мякотью; свекольно-грушевый с мякотью; свекольно-вишневый с мякотью; свекольно-лимонный с мякотью; свекольно-морковный с мякотью; капустно-морковный с мякотью; капустно-свекольный с мякотью; капустно-томатный с мякотью; томатно-морковный с мякотью; томатно-яблочный с мякотью; томатно-огуречный с перцем и мякотью; томатно-капустный с мякотью; томатно-свекольный с мякотью; томатный с зеленью «Казачок»; томатный с зеленью «Аппетитный.

Соки фасуют в потребительскую тиару вместимостью до 3дм3.

Рекомендуемые сроки годности:

при температуре хранения от 0 до 250С, не более:

в стеклянной таре:

светлоокрашенных -2 лет;

темноокрашенных -1 года;

в металлической таре -1 года;

в алюминиевых трубах -1 года;

в потребительской таре из комбинированных материалов на основе алюминиевой фольги и бумаги (картона):

соков «горячего розлива» при температуре от 0?С до 25?С-6 мес.; в потребительской таре из комбинированных материалов на основе алюминиевой фольги и полипропиленовой пленки при температуре от 0?С до 25?С-6 мес.