Готовое технологическое условие для овощного пюре
Без ограничения срока действия
Стоимость документации: 11000 руб.
Ассортимент:
Пюре стерилизованное и стерилизованное концентрированное: из баклажанов; из горького стручкового перца; из зелени; из зелени с чесноком; из зеленых томатов; из кабачков; из лука; из моркови; из патиссонов; из свеклы; из сладкого перца; из смеси перцев; из тыквы
пюре и пюре концентрированное асептического консервирования: баклажанов; из горького стручкового перца; из зеленого лука; из зелени; из зелени с чесноком; из зеленых томатов; из кабачков; из лука; из моркови; из патиссонов; из свеклы; из сладкого перца; из смеси перцев; из тыквы
пюре концентрированное нестерилизованное: из горького стручкового перца; из зеленых томатов; из лука; из моркови; из свеклы; из смеси перцев
Пюре из овощей фасуют в стеклянные банки, вместимостью не менее 3 дм3, в деревянную, металлическую и полимерную тару, вместимостью не более 100 дм3.
Рекомендуемые сроки годности пюре из овощей со дня изготовления, не более: стерилизованных при температуре хранения от 00С до 250С - 1 года;
нестерилизованных при температуре хранения от 00С до 50С - 6 мес.
Готовое технологическое условие для фруктового пюре
Технологическая инструкция по производству фруктового пюре по ГОСТ Р 54681-2011 Консервы. Фрукты протертые или дробленые. Общие технические условия Без ограничения срока действия Стоимость документГотовое технологическое условие для овощных полуфабрикатов
ТУ 436-08 Овощные полуфабрикаты . Технология, рецептуры Дата введения в действие: 13.10.2015 Без ограничения срока действия Стоимость документации: 11 000 руб. Дата введения в действие - нГотовое технологическое условие для растегаев с овощной начинкой
ТУ 358-11 «Пирожки, кулебяки и расстегаи с овощными, фруктовыми и молочными фаршами». Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 10.02.2012 Дата окончания срока действия: 10.02.2017 СтоимостьГотовое технологическое условие для сушеных грибов
ТУ 172-11 «Грибы сушеные». Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 01.03.2012 Дата окончания срока действия: 01.03.2017 Стоимость документации: 12000 руб. Ассортимент: грибы сушеныеГотовое технологическое условие для мясных вареных изделий
ТУ 242-04 Колбасы вареные. Технология, рецептура Дата введения в действие: 13.02.2004 Без ограничения срока действия Стоимость документации: 11000 руб. Изменение №1 с 15.01.2007 г. Изменение №2 сИнформация по Готовое технологическое условие для овощного пюре предоставлена компанией-поставщиком Научно-исследовательская лаборатория Мичуринского филиала Российского университета кооперации. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».