Готовое технологическое условие для печенья - хвороста

Готовое технологическое условие для печенья - хвороста
ТУ 417-07 «Хворост». Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 12.07.2012
Дата окончания срока действия: 12.07.2017
Стоимость документации: 11000 руб.
Ассортимент: из дрожжевого теста хворост: с сахарной пудрой, шоколадный, ореховой

Из бездрожжевого теста: хворост: восточный, восточный медовый. Вергуны, По-киевски, с мендалем. Виноградная лоза. Выкрутасы, по-домашнему, звездочки с корицей, зимняя вишня, с корицей. Лакомка, молочный, с лимонной цедрой. На пиве, Розочки, сливочный, Сметанный. Сластена, сырный, сырный пряный, творожный. Хрустики.

Рекомендуемые сроки годности хвороста: при температуре от 0 до 6С не более 24 часа.

Рекомендуемый срок годности хвороста с применением сорбиновой кислоты не более 10 суток.

Вас также могут заинтересовать

Готовое технологическое условие для овсяного печенья

ТИ 257-08 «Печенье овсяное». Технология, рецептуры. Без ограничения срока действия Стоимость документации: 7500 руб. Ассортимент: овсяно-шоколадное; овсяно-ореховое; черное и белое (глазиро

Готовое технологическое условие для сдобного печенья

ТИ 260-04 Печенье сдобное. Технология, рецептуры. Требования к продукции по ГОСТ 24901-89 Печенье. Общие технические условия. Дата введения в действие: 01.07.2004 Без ограничения срока действия Сто

Готовое технологическое условие для замороженных пельменей

ТУ 277-04 «Пельмени замороженные». Технология, рецептура Дата введения в действие: 02.04.2004 Без ограничения срока действия Стоимость документации: 11000 руб. Изменение №1 с 03.02.2009 Примен

Готовое технологическое условие для вторых блюд замороженных из рыбы

ТУ 363-05 «Вторые блюда замороженные из рыбы и морепродуктов». Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 25.02.2005 Без ограничения срока действия Стоимость документации: 11000 руб. Пр

Готовое технологическое условие для мясных вареных изделий

ТУ 242-04 Колбасы вареные. Технология, рецептура Дата введения в действие: 13.02.2004 Без ограничения срока действия Стоимость документации: 11000 руб. Изменение №1 с 15.01.2007 г. Изменение №2 с
Внимание!
Информация по Готовое технологическое условие для печенья - хвороста предоставлена компанией-поставщиком Научно-исследовательская лаборатория Мичуринского филиала Российского университета кооперации. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Мичуринск
Адрес
ул. Революционная, д.94 - А
Телефон
+7 (47545) 53148
Интернет
nilcoop.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие