Готовое технологическое условие для беляшей

Готовое технологическое условие для беляшей
ТУ 337-11 «Чебуреки и беляши жареные». Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 15.11.2011
Дата окончания срока действия: 15.11.2016
Стоимость документации: 12000 руб.

Ассортимент:

Чебуреки или беляши: с ливером; с мясом; с мясом и зеленым луком; с мясом, сыром и грибами; с мясом и овощами; с мясом и фруктами; с мясом чесноком; с бараниной, рисом и зеленью; с говядиной и овощами; с ветчиной и сыром; с печенью; с капустой; с капустой и грибами; с курицей; с курицей и грибами; с курицей сыром; с жареной уткой; с рыбой; с грибами; с грибами и сыром; с грибами, луком и морковью; с тыквой; с томатами сыром; с зеленым луком яйцом; с сыром и грибами.

Рекомендуемые сроки годности чебуреков и беляшей жареных:

при температуре от 00 до 60 C - не белее 24 часов;

при температуре 120C - не более 18 часов;

при температуре 180C - не более 12 часов.

Вас также могут заинтересовать

Готовое технологическое условие для салатов с мясом

ТУ 400-11 Салаты с мясопродуктами. Технология, рецептуры Дата введения в действие: 10.11.2011 Дата окончания срока действия: 10.11.2016 Стоимость документации: 12000 руб. Ассортимент: «Анаста

Готовое технологическое условие для растегаев с овощной начинкой

ТУ 358-11 «Пирожки, кулебяки и расстегаи с овощными, фруктовыми и молочными фаршами». Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 10.02.2012 Дата окончания срока действия: 10.02.2017 Стоимость

Готовое технологическое условие для замороженных пельменей

ТУ 277-04 «Пельмени замороженные». Технология, рецептура Дата введения в действие: 02.04.2004 Без ограничения срока действия Стоимость документации: 11000 руб. Изменение №1 с 03.02.2009 Примен

Готовое технологическое условие для мясных вареных изделий

ТУ 242-04 Колбасы вареные. Технология, рецептура Дата введения в действие: 13.02.2004 Без ограничения срока действия Стоимость документации: 11000 руб. Изменение №1 с 15.01.2007 г. Изменение №2 с

Готовое технологическое условие для фруктовых десертов

ТУ 411-12 «Десерты фруктовые». Технология, рецептуры Дата введения в действие: 11.04.2012 Дата окончания срока действия: 11.04.2017 Стоимость документации: 11000 руб. Ассортимент: абрикосовы
Внимание!
Информация по Готовое технологическое условие для беляшей предоставлена компанией-поставщиком Научно-исследовательская лаборатория Мичуринского филиала Российского университета кооперации. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Город
Мичуринск
Адрес
ул. Революционная, д.94 - А
Телефон
+7 (47545) 53148
Интернет
nilcoop.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие